Glutensiz Barbunya Unu 1 Kg

Glutensiz Barbunya Unu 1 kg – Yüksek Proteinli, Lifli ve Doğal

Nova Glutensiz Barbunya Unu 1 kg, fasulye türlerinden elde edilen tamamen glutensiz, yüksek bitkisel protein ve lif içeriğine sahip bir un seçeneğidir. Kan şekerini dengeleyici etkisi ve tokluk hissi sağlayıcı formülüyle hem sağlıklı beslenme hem de glutensiz tarifler için idealdir. Üstelik nişasta ilavesiz, katkısız ve koruyucu içermez.

Başlıca Avantajlar

• Glutensiz ve güvenilir: Çölyak ve gluten hassasiyeti olan bireyler için uygundur. Ürün metni, barbunya ununun doğal olarak glutensiz olduğunu belirtir.
  (Kaynak: site açıklaması)
• Zengin protein & lif içerik: 100 g’da ~23 g protein ve ~24 g lif içerir – bu oranlar, tokluk ve sindirim sağlığı için dikkat çekicidir. (100 g: 335 kcal, 23 g protein, 60 g karbonhidrat, 24 g lif, 1.2 g yağ)
• Kan şekeri kontrolü: Phasol ve phasolin bileşenleri sayesinde, düşük glisemik indeksli yapısı ile kan şekerindeki ani dalgalanmaları engeller.
• Sağlıklı içerik: Vitamin, mineral ve yağda çözünen besin öğeleri içerir; besin değeri yüksektir.
• Kalp desteği & obezite riski: Lif ve protein kombinasyonu sayesinde kolesterol seviyelerini düşürür, kalp sağlığını destekleyebilir.

Kullanım Önerileri

Bu un, hem glutensiz tariflerinize besleyicilik katacak hem de tarifleri besin açısından zenginleştirecektir. Kullanım alanları:

• Ekmek, kek, kurabiye, krep ve pancake tariflerinde diğer glutensiz unlarla karıştırarak (örneğin pirinç unu, mısır unu) lezzet ve dokuda fark yaratın.
• Çorbalar, salatalar veya tahıl karışımlarına ekleyerek besin içeriğini artırabilirsiniz.
• Tokluk hissi sağlamak istediğiniz diyet tariflerde etkili bir destekçidir.

Tarif Önerisi: Glutensiz Barbunya Keki

1. 100 g barbunya unu, 100 g pirinç unu, 2 yumurta, 100 ml süt veya bitkisel süt, 50 ml zeytinyağı.
2. 75 g toz şeker (isteğe bağlı bal veya pekmez), 1 paket kabartma tozu, bir tutam tuz.
3. Kuru malzemeleri karıştırın, sonra sıvılarla birleştirin. Pürüzsüz hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün.
4. 180 °C ön ısıtmalı fırında yaklaşık 30–35 dakika pişirin. Kürdan temiz çıkmalı.

Besin Değerleri (100 g)

*Değerler ürün sayfasında sunulan bilgilere dayalıdır. Doğal varyasyonlar olabilir.

Kimler Tercih Etmeli?

• Çölyak hastaları ve gluten intoleransı olan bireyler,
• Diyette protein ve lif alımını artırmak isteyenler,
• Glutensiz tariflerde besin yoğunluğunu yükseltmek isteyenler,
• Kalp ve kan şekeri dengesine dikkat eden bireyler.