Glutensiz mor ekmek hazırlamak isteyenler için Mor Mix ekmek karışımı, pancar tozunu farklı unlarla bir araya getirir. 1 kg paket, evde hamur hazırlarken temel kuru bileşenleri tek üründen kullanmanızı sağlar. Karışımda maya ve tuz da bulunur. Bu nedenle hazırlığa başlamadan önce ambalajdaki tarif ve ölçüleri kontrol edin.

Glutensiz mor ekmek karışımı içindekiler

Yulaf unu, karabuğday unu, peynir altı suyu tozu, beyaz mısır unu, keten unu, karnıyarık otu tozu, pancar tozu, maya ve tuz.

Alerjen bilgisi: Peynir altı suyu tozu nedeniyle süt içerir. Ayrıca yulaf ve diğer bileşenleri kişisel beslenme planınızla karşılaştırın. Karışımı sütsüz veya vegan olarak kabul etmeyin. Ek malzeme kullanırsanız onun içerik listesini de ayrıca okuyun.

Mor mix ile evde ekmek hazırlama

Öncelikle kullanacağınız karışımı tartın.
Ardından ambalajda belirtilen sıvı malzemeleri ölçün.
Malzemeleri eşit biçimde dağılan bir hamur oluşana kadar karıştırın.
Sonra tarifin dinlendirme ve mayalandırma adımlarını izleyin.
Son olarak uygun kalıba alın ve önerilen fırın ayarını kullanın.

Karışımda maya ve tuz zaten vardır. Bu yüzden bunları yeniden eklemeden önce hazırlama bilgisini okuyun. İlk denemede temel reçeteyi izlemek, hamurun kıvamını tanımanızı kolaylaştırır. Daha sonra küçük değişikliklerle kendi sunumunuzu oluşturabilirsiniz.

Pancar tozu ve ekmeğin görünümü

Bu reçetede pancar tozu yer alır. Pişirme yöntemi, tarifin diğer malzemeleri ve kullanılan miktar ekmeğin görünümünü etkileyebilir. Bu nedenle ekrandaki renk ile kendi fırınınızdan çıkan ekmeğin tonu aynı olmayabilir. Ürünü renk ve lezzet çeşitliliği sunan bir gıda karışımı olarak değerlendirin.

Glutensiz mor ekmek bir ilaç veya tedavi ürünü değildir. Belirli bir hastalığı önleme ya da kan şekerini düzenleme vaadi sunmaz. Besin değerleri için de yalnız genel pancar veya karabuğday tablolarına bakmayın. Ürüne ait ambalaj bilgisini esas alın.

Servis ve alternatif seçimi

Hazırladığınız ekmeği kesmeden önce soğutun. Daha sonra kahvaltıda veya öğününüzün yanında servis edin. İsterseniz küçük kalıplarla porsiyonluk denemeler yapın. Ancak kalıp ölçüsü değiştiğinde pişirme süresini yeniden kontrol edin.

Farklı reçeteler için glutensiz un karışımlarını karşılaştırın. Kendi karışımınızı hazırlamak isterseniz glutensiz un çeşitlerine göz atın. Seçiminizi içerik listesi ve tarifteki amaca göre yapın.

Saklama bilgisi

Paketi kullandıktan sonra kapatın ve nemden koruyun. Ayrıca temiz, kuru bir kaşık kullanın. Saklama koşulları ve tarih bilgisi için ürün etiketini izleyin.